Even donderdag en vrijdag in 1 verslag, gisteren en eergisteren geen internet in de outback. Maandag richting grote stad Adelaide en bewoonde wereld met WiFi 😍.

Het diner in het Prairie Hotel bereid door chef-kok Heather was super lekker, maar pondje door het mondje begint zijn tol te eisen, en wij zijn nog niet op de helft 🤐 van ons avontuur.

De volgende ochtend spreken wij af om met de rest te gaan wandelen in Wilpena pound. Een bergmassief die lijkt op een grote vulkaankrater.

Daar aangekomen besluiten wij de drie uur durende wandeling rond het hete middaguur 🌞toch iets te veel van het goeie (voor de extra pondjes wel aan te raden ☺️) en besluiten door te rijden naar De Scheepfarm, waar die avond, excuus dat het weer over eten gaat, lam op 4 verschillende wijze bereid, vergezeld van een bijpassend wijnarrangement. En deze foto’s moeten gedeeld worden

In de oude wolschaar was een mooie tafel voor ons gedekt, een feestje waren het alle gerechten door Chef-Kok Shane en zijn team met veel smaak bereid. Loek vierde zijn verjaardag en er kwam een mooi en heerlijk dessert op tafel.

Daarna op nachtexpeditie (Kangaroos blijken nachtbrakers). 🦘🦘🦘🦘

Om 06:30 opgestaan zonder ontbijt (komt even goed uit) en met zijn allen een hele mooie off-road trip van 33 gemaakt. Filmpje weer op Insta te zien. Daarna richting de Barrosa wijnvallei. 2 nachten verblijven in een luxe suite met uitzicht op de wijnranken.

Even op adem komen na al het stof om morgen een fietstocht met lunch en 🍷.. te gaan maken.